viennoiseries

Qui n'aime pas manger, au petit déj, des viennoiseries ??? Un fond de crème de calisson, quelques pommes et le tour est joué ... Ingrédients ( pour 4 viennoiseries ) 1 pâte feuilletée rectangulaire 2 pommes 1càc de sucre en poudre 4càc de crème de calisson...

Je devais essayer cette recette ... je n'ai pas assisté à l'atelier de Joelle pour rien... oui mais voilà, le résultat n'est pas le même, ils ne sont pas aussi gonflés que les siens ... mais pourquoi???? ça n'a pas empêché mes loulous de les dévorer,...

... Une petite viennoiserie pour un déjeuner très gourmand ... Tout d'abord vous faites de la pâte feuilletée, là je n'ai rien inventé, j'ai pris la recette de Manue , ici . et après, vous passez à la garniture et là ... gourmande comme je suis, j'ai...

Une recette trouvée sur le site 750g ... un site qui regorge de bonnes idées et de bonnes recettes ... A déguster sans modération ... Ingrédients : - 600g de farine - 1/2 sachet de levure de boulanger - 1 oeuf - 1 poignée de raisins sec Dans un bol, mélanger...

Première tentative de viennoiserie ... la préparation de la pâte est longue mais la fabrication des cigares en elle même est très simple et rapide ... ( il faut savoir que la pâte peut être faite la veille ).J'aime beaucoup les croissants aux amandes...