C'est la pleine saison des pommes ... je vous propose donc une recette d' Apple Pie, une recette tout droit venue des USA., Ingrédients ( pour 1 tarte ou 6 tartelettes) Pâte : 500 g de farine250 g de beurre50 g de sucre glace1 cuillère à café de sel fin1...

Anne-Sophie Pic, chef de cuisine, a imaginé des plats gastronomiques livrés en "kit" chez vous. Les ingrédients de grande qualité, identiques à ceux utilisés dans les restaurants de la chef, sont préparés par des professionnels et emballés sous-vide....

Nous nous approchons tout doucement de l'hiver, la période de prédilection des soupes .... Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 1Kg de carottes2 pommes de terre1 oignon250ml de Crème de Soja500ml de bouillon de volaille1càs d'huile d'olive2càc de curry...

Il y a quelques semaines de ça, j'ai été invité à découvrir le poulet St SEVER ... Le dimanche, le poulet est souvent au menu. Je devait donc vous proposer une recette de poulet toute simple comme je les aime. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 poulet...

Si vous aimez le chou-fleur, je vous propose un gratin afin d'accompagner vos viandes rouges. Ingrédients ( pour 4 à 6 personnes ) 1 chou-fleur ( soit environ 500g de petits bouquets )70g de beurre40g de farine1/2l de lait1càs de moutarde 50g de comté...