Un reste de pâte, un reste de coulis de tomate, de la pâte à Blinis ... et voilà le résultat. De délicieux Blinis salés à la tomate et au coquillettes. Les enfants ont adorés ... Ingrédients ( pour 8 blinis ) 250g de farine 25cl de lait 3 oeufs 80g de...

La Plancha gaz , c'est ..... simple, conviviale et très saint. C’est encore mieux que le Barbecue, pas de braises à préparer, pas d’accident d’allumage … C’est une technique de cuisson espagnole qui consiste à faire griller rapidement les aliments avec...

Un petit cake classique dans lequel, j'ai ajouté des épices que j'affectionne beaucoup ... Il ne faut pas se prendre la tête, les choses simples sont les meilleures. Ingrédients ( 6-8 personnes ) 200g de farine 200ml de lait 70g de sucre en poudre 3 oeufs...

Je suis toujours à la recherche d'idées pour le dîner ... Quelque chose facile à faire et avec beaucoup de saveurs. L'idée d'aujourd'hui a beaucoup plu ... vraiment très moelleux. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 150ml de lait 30g de beurre 3 oeufs 60g...

La date de fin du concours : Les Crumbles Salés de l'été arrive à grands pas. Il est encore temps pour m'envoyer vos recettes à l'adresse : cuisinertoutsimplement@hotmail.fr Je sens que vous allez cuisiner tout le week-end ... je le sens. Ja vais vous...

J'ai la chance d'habiter pas loin du restaurant d' Eric Guerin : La Mare aux Oiseaux situé au coeur de la Brière. Eric Guérin sait harmoniser les saveurs des produits du marais, de la mer et de la terre avec des épices, des herbes et des agrumes. J'ai...

La Coopérative Agricole du Haricot de Soissons m'a envoyé la semaine dernière un sachet de Haricots Blancs. Ce Haricot va être mis en avant au cours de la fête 'Soissons en sc'aisne', ce week-end ... Le long des berges de l'Aisne, un nouvel évènement...

De la fraîcheur pour l'apéro??? ... j'ai THE recette. Je vous propose ces rillettes de Saumon à tartiner sur des tranches de pain de mie grillées. Laissez-vous tenter. Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) 450g de Saumons Frais 100g de Saumon Fumé 2 jaunes...

J'adore les oeufs à la neige et quand j'ai vu la recette de Anne-Sophie Pic, j'ai craqué ... De nouvelles textures et de nouvelles saveurs ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) Oeufs en neige 4 blancs d'oeufs 60g de sucre en poudre 1 zeste de citron vert...

Qui n'aime pas manger, au petit déj, des viennoiseries ??? Un fond de crème de calisson, quelques pommes et le tour est joué ... Ingrédients ( pour 4 viennoiseries ) 1 pâte feuilletée rectangulaire 2 pommes 1càc de sucre en poudre 4càc de crème de calisson...