pains -brioches

Un peu de boulange, aujourd'hui, pas de machine à pain par contre, tout à la main ... des petits pains ronds originaires du Maroc , délicieux comme tout ... Ingrédients ( pour 4 pains ) : - 1kg de farine - 1càc de sel - 2 verres d'eau tiède - 25g de levure...

Encore une recette avec des Biscuits de Reims, comme je vous l'avais promis ici, c'est une brioche,qui peut être transformée en Brioche perdue... Ingrédients : - 250g de farine- 8g de levure de Boulanger fraîche- 25g de sucre- 3 oeufs- 150g de beurre-...

Cette recette , je l'ai trouvé dans mon livre Marabout : Pain Maison ... un pain au comté qui se déguste, en apéritif , tiède ... que du bonheur... Ingrédients : - 140ml de lait- 450g de farine T55- 2 oeufs- 1.5càc de levure instantanée- 1càc de sel-...

Cette recette je l'ai trouvé dans mon livre Marabout, des petits pains cuits d'abord à la vapeur, puis au four. Je voulais savoir quel goût ça pouvait avoir... Ingrédients ( pour une dizaine de petits pains ) : - 270ml d'eau - 450g de farine T55 - 2,5càc...

Pour un petit déjeuner gourmand .... des petits pains encore chauds recouverts de beurre salé ... ça vous dit ???? Ingrédients : - 1kg de farine - 5 oeufs - 1 jaune d'oeuf - 200g de sucre - 200g de chocolat blanc - 35g de levure de boulanger - lait Dissoudre...

Pour une fois, je n'ai pas utilisé ma machine à pain ... j'ai trouvé cette recette sur le site Elle à Table ( et oui une fois encore... )et j'ai voulu l'essayer tout de suite ... ces petits pains sont moelleux. Avec du beurre salé, c'est tout simple mais...

Pour le petit déjeuner... des petits pains chauds ... dans lesquels j'ai ajouté des daims trouvés chez IKEA... Ingrédients : - 300g de farine PAIN au Lait ou Brioché de FRANCINE - 200g de lait - 1 sachets de levure Boulngère FRANCINE - 1 càc de sel -...

Fidji notre boulangère attitrée nous a invité à réaliser un pain fantaisie ...voilà , mais quoi faire ... j'ai eu une idée... un poisson ... un poisson ballon, un poisson clown...non le poisson Arc en ciel que nos enfants connaissent bien ...je me dépêche...

C'est Micheline qui m'a donner envie de faire des Naans ... On dirait de gros chaussons ... j'ai encore des progrets à faire , c'est sûr ... le gôut était super , les enfants ont beaucoup aimé ... Ingrédients : - 350g de farine - 1 yaourt - 1 oeuf - 5...

Un petite recette de pain... ça vous dit un pain au lait ...pour le goûter... Ingrédients ( pour un pain de 750g ) : - 375ml de lait - 1,5 càs d'huile - 1,5 càc de sel - 3 càs de sucre - 560g de farine - 1,5 càc de levure de boulanger Verser tous les...