J'ai voulu essayer de faire une mousse avec de l'Agar-Agar... si vous ne connaissez pas ... l'Agar-Agar a un pouvoir gélifiant exceptionnel, beaucoup plus élevé que celui de la gélatine animale. Il est obtenu à partir de plusieures algues et il est parfait...

Il me restait une mangue dans mon frigo et je ne savais quoi en faire ... j'ai trouvé mon bonheur sur Marmiton ...un petit peu d'exotisme ... juste ce qu'il faut ... à savourer sans modération... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 1 mangue - 1 pâte...

Une envie de fraises… je sais ...ce n’est pas la période … mais c'est tellement bon avec un petit sablé !!!!! . . I ngrédients (pour 6 personnes) : - 250g de farine - 125g de beurre - 60g de sucre glace - 40g de poudre d’amande - 1 jaune d ‘œuf - 3 càs...

... Des petites cigarettes à grignoter à l'apéritif ou avec une salade ... vous pouver rajouter à la farce des légumes comme des épinard cuits ... c'est très bon aussi... Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 250g de fêta - 2 oeufs - 2 oignons - 12 feuilles...

Friandise Italienne ... super bonne ... mes gourmands ont adoré ... Ingrédients ( pour 8 personnes ) : - 100g de farine - 75g de sucre en poudre - 60g de chocolat noir - 175g de miel - 125g d'amandes mondées et grillées - 125g de noisettes - 60g d'abricots...

Pour changer ... des petits carrés salés... j'ai associé au comté , des graines de cumin ... mais vous pouvez aussi les faire avec du gruyère aussi et su romarin... Ingrédients ( pour une vingtaine de biscuits ) : - 250g de farine - 225g de beurre - 150g...

Voilà ma participation ... à la chaine du brownie de l'Amitié organisée par Lolotte ...notre bloggeuse américaine ... une recette made in USA donnée par Jessica...avec ma touche personnelle...des morceaux de chocolat blanc... Ingrédients : - 300 g de...

Cette recette est toujours issue du magazine : Prima Cuisine Gourmande ... une tarte très bonne qui peut être manger avec une petite salade... tout simplement ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 1 pâte feuilletée - 150g de cantal - des tomates cerises...

Pour changer des cookies aux pépites de chocolat... je vous propose une recette trouvée dans Prima Cuisine Gourmande ... aux cranberries et aux noix de macadamia...ça tombait bien , j'avais des cranberries séchée dans mon placard... c'était vraiment très...

Je reviens avec des petites tartes tatin mais cette fois ci à la tomate... accompagnées d'un caramel salé...pas déçu du tout ... . . Ingrédients ( pour 6 tartelettes ) : - 3 tomates - 1 pâte feuilletée - semoule de blé fine - 30g de sucre en poudre -...