Jeudi 11 décembre 2008
4
11
12
2008
21:40
Un nouvel essai ... des yaourts salés ...
quelle drôle d'idée, me direz vous. C'est vrai et pourquoi pas ...
Ingrédients ( pour 7 pots )
1l de lait ENTIER
1 yaourt au lait ENTIER
30 Noix de Cajou
1càc de Paprika
Répartir, dans chaque pot, 5 noix de Cajou concassées.
Dans un saladier, mélanger le lait et le yaourt avec un fouet.
Verser la préparation dans les 7 pots. Saupoudrer de Paprika.
Mettre les pots dans la yaourtière pour 9-10 heures.
Mettre au réfrigérateur pendant 4 heures.
Source : Le livre Mes petits pots de Yaourtde
Cathy Ytak
Publié dans : Yaourts
8
-
Recommander
Mardi 28 octobre 2008
2
28
10
2008
21:20
Une idée de Yaourt ... après les yaourts aux gaufrettes, les yaourts au Pain d'épice
...
Il est tellement facile d'aromatiser les yaourts fait maison.
Ingrédients ( pour 7 pots )
1 litre de lait ENTIER
1 yaourt au lait ENTIER
7 tranches de pain d'épice
7càs de sucre en poudre
Verser dans une casserole le lait et le pain d'épice. Porter à ébullition. Retirer du feu et laisser refroidir.
Passer le lait à la passoire.
Dans un saladier, mélanger le lait, le yaourt et le sucre.
Remplir les pots et mettre dans la yaourtière pour 9-10 heures.
Mettre au réfrigérateur pendant 4 heures.
Publié dans : Yaourts
12
-
Recommander
Mercredi 7 mai 2008
3
07
05
2008
21:30
Toujours inspirée des recettes de Murielle, j'ai réalisé une variante des Yaourts aux Spéculoos...avec des gaufrettes à la vanille, ça me rappelle mon enfance.
Ingrédients ( pour 7 pots ):
- 1litre de lait entier
- 1 yaourt au lait entier
- 150g de Gaufrettes à la Vanille
- 7càs sucre en poudre
Mixer le lait et les gaufrettes.
Verser dans un casserole et porter à ébullition. Retirer du feu et laisser refroidir.
Passer le lait à la passoire.
Dans un saladier, mélanger le lait, le yaourt et le sucre.
Remplir les pots et mettre dans la yaourtière pour 9-10 heures.
Mettre au réfrigérateur pendant 4 heures.
Publié dans : Yaourts
10
-
Recommander
Mercredi 16 avril 2008
3
16
04
2008
20:55
ça y est ,je me suis acheté une yaourtière ... et le livre qui va bien avec , celui de Murielle : "Yaourts"
Je me suis inspiré d'une recette de Murielle pour mon premier parfum, un parfum qui rappelle l'enfance ... aux NouNours ...
Ingrédients ( pour 7 pots ) :
- 1 litre de lait entier
- 1 yaourt nature entier
- 8càc de sucre en poudre
- 200g de Nounours à la guimauve
Faire fondre les Nounours dans le lait. Dès le premier bouillon, éteindre le feu. Laisser refroidir complètement.
Battre le Yaourt grâce à un fouet. Ajouter le sucre et le lait froid. Fouetter.
Remplir les pots et mettre dans la yaourtière pour 8-9 heures, puis ensuite au réfrigérateur pendant au minimum 4 heures.
Merci Murielle ...
Publié dans : Yaourts
14
-
Recommander
